Пищевой смеситель установка смешения

В настоящее время в пищевой промышленности известны технологии кавитационной обработки рабочих жидкостей. Использование статистического смесителя на блоке биологической очистки воды позволит интенсифицировать процесс за счет получения более развитой поверхности контакта воды и воздуха. Известен кавитационный смеситель, содержащий проточную камеру с патрубками подвода и отвода обрабатываемого продукта и кавитатор, выполненный в виде установленного перпендикулярно оси проточной камеры диска со сквозными отверстиями в форме диффузоров (SU 1793954 А3, В01F 5/00, заявл. Смеситель биологического и минерального топлива  // 2445152 Изобретение относится к смешиванию биологического и минерального топлива и может использоваться в двигателестроении. 2 ил. Изобретение относится к смесительным установкам и предназначено для интенсификации и повышения качества смесеприготовления компонентов при изготовлении абразивных инструментов за счет увеличения эффективности смешивания. Предлагаемый смеситель кавитационного типа может быть использован в технологических линиях пищевых производств, обеспечивая надежную безостановочную работу технологических линий по переработке жидких пищевых сред, повышая и сохраняя качество перерабатываемой продукции. Пневмопривод имеет датчики конечных положений.

Ротор снабжен приводом 16. В нижнем полукорпусе 2 установлены пальцы 9. Выходное отверстие верхнего полукорпуса 1 перекрыто глухой стенкой 5. Нижний полукорпус 2 снабжен заслонкой 6, покрытой эластичным полимерным материалом, например полиуретаном. В настоящее время в пищевой промышленности известны технологии кавитационной обработки рабочих жидкостей. Использование статистического смесителя на блоке биологической очистки воды позволит интенсифицировать процесс за счет получения более развитой поверхности контакта воды и воздуха. Известен кавитационный смеситель, содержащий проточную камеру с патрубками подвода и отвода обрабатываемого продукта и кавитатор, выполненный в виде установленного перпендикулярно оси проточной камеры диска со сквозными отверстиями в форме диффузоров (SU 1793954 А3, В01F 5/00, заявл. Смеситель биологического и минерального топлива  // 2445152 Изобретение относится к смешиванию биологического и минерального топлива и может использоваться в двигателестроении.

Установка не содержит сложных загрузочно-выгрузочных устройств, применение которых сопряжено с дополнительными финансовыми и временными затратами. Процессы смешения компонентов, находящихся в различных фазовых состояниях, являются типичными при проведении физико-химических процессов. Ротор снабжен приводом 16. В нижнем полукорпусе 2 установлены пальцы 9. Выходное отверстие верхнего полукорпуса 1 перекрыто глухой стенкой 5. Нижний полукорпус 2 снабжен заслонкой 6, покрытой эластичным полимерным материалом, например полиуретаном. В настоящее время в пищевой промышленности известны технологии кавитационной обработки рабочих жидкостей. Использование статистического смесителя на блоке биологической очистки воды позволит интенсифицировать процесс за счет получения более развитой поверхности контакта воды и воздуха. Известен кавитационный смеситель, содержащий проточную камеру с патрубками подвода и отвода обрабатываемого продукта и кавитатор, выполненный в виде установленного перпендикулярно оси проточной камеры диска со сквозными отверстиями в форме диффузоров (SU 1793954 А3, В01F 5/00, заявл. Смеситель биологического и минерального топлива  // 2445152 Изобретение относится к смешиванию биологического и минерального топлива и может использоваться в двигателестроении. 2 ил. Изобретение относится к смесительным установкам и предназначено для интенсификации и повышения качества смесеприготовления компонентов при изготовлении абразивных инструментов за счет увеличения эффективности смешивания. Предлагаемый смеситель кавитационного типа может быть использован в технологических линиях пищевых производств, обеспечивая надежную безостановочную работу технологических линий по переработке жидких пищевых сред, повышая и сохраняя качество перерабатываемой продукции. Пневмопривод имеет датчики конечных положений. Смешиваемые компоненты загружаются через верхнюю часть чаши, а готовая смесь выгружается поворотом чаши на шарнирах на 120 o в заранее приготовленную емкость.

В настоящее время в пищевой промышленности известны технологии кавитационной обработки рабочих жидкостей. Использование статистического смесителя на блоке биологической очистки воды позволит интенсифицировать процесс за счет получения более развитой поверхности контакта воды и воздуха. Известен кавитационный смеситель, содержащий проточную камеру с патрубками подвода и отвода обрабатываемого продукта и кавитатор, выполненный в виде установленного перпендикулярно оси проточной камеры диска со сквозными отверстиями в форме диффузоров (SU 1793954 А3, В01F 5/00, заявл. Смеситель биологического и минерального топлива  // 2445152 Изобретение относится к смешиванию биологического и минерального топлива и может использоваться в двигателестроении. 2 ил. Изобретение относится к смесительным установкам и предназначено для интенсификации и повышения качества смесеприготовления компонентов при изготовлении абразивных инструментов за счет увеличения эффективности смешивания. Предлагаемый смеситель кавитационного типа может быть использован в технологических линиях пищевых производств, обеспечивая надежную безостановочную работу технологических линий по переработке жидких пищевых сред, повышая и сохраняя качество перерабатываемой продукции. Пневмопривод имеет датчики конечных положений. Смешиваемые компоненты загружаются через верхнюю часть чаши, а готовая смесь выгружается поворотом чаши на шарнирах на 120 o в заранее приготовленную емкость. Такие факторы, как большие скорости истечения из сопла, необходимость минимизации потерь давления в устройстве, обуславливают необходимость выполнения следующих условий: выполнение смесительного элемента в виде одноструйного сопла, спрофилированного, например, по кривой Виташинского, и имеющего обтекаемую вставку для создания более благоприятных условий вихреобразования на срезе сопла и, как следствие, дополнительному падению давления на срезе сопла. Так, приготовление хлебопекарного и кондитерского теста на кавитационно-активированной воде позволяет увеличить удельный объем хлеба, повысить его эластичность, замедлить очерствение и сократить использование хлебопекарных улучшителей, а кавитационная обработка сахарно-солевых растворов перед смешиванием их с тестом позволяет снизить содержание в хлебе соли и сахара на 15 20% без изменения вкуса и пищевой ценности продукта. Представляет собой съемную вращающуюся емкость 50л из нержавеющей стали AISI304 с плоским (или торосферическим дном), приводимую во вращение приводом. Дополнительное радиальное перемещение внутри каждого смесительного элемента 7 обеспечивается за счет установки каждого последующего смесительного элемента с поворотом вокруг оси корпуса на угол α=360/(n-1). Однако сложность конструкции установки ограничивает возможность его применения в технологиях пищевых производств и снижает надежность работы. Смеситель для смешения компонентов взрывчатого состава, содержащий цилиндрический корпус, состоящий из двух шарнирно соединенных полукорпусов с выходным отверстием, ротор с лопатками в виде треугольных призм, привод ротора, отличающийся тем, что выходное отверстие верхнего полукорпуса перекрыто глухой стенкой, а выходное отверстие нижнего полукорпуса снабжено заслонкой с пневмоприводом, при этом пневмопривод снабжен датчиками конечных положений, а величина хода заслонки и положение датчика, контролирующего открытое положение заслонки, выполнены регулируемыми, причем заслонка покрыта эластичным полимерным материалом, например полиуретаном. Давление смеси газов поддерживается автоматически.

Недостатком прототипа является то, что эластичная мембрана, поджатая в верхней половине корпуса, не позволяет дистанционно раскрыть корпус по окончании работы. Установка не содержит сложных загрузочно-выгрузочных устройств, применение которых сопряжено с дополнительными финансовыми и временными затратами. Процессы смешения компонентов, находящихся в различных фазовых состояниях, являются типичными при проведении физико-химических процессов. Ротор снабжен приводом 16. В нижнем полукорпусе 2 установлены пальцы 9. Выходное отверстие верхнего полукорпуса 1 перекрыто глухой стенкой 5. Нижний полукорпус 2 снабжен заслонкой 6, покрытой эластичным полимерным материалом, например полиуретаном. В настоящее время в пищевой промышленности известны технологии кавитационной обработки рабочих жидкостей. Использование статистического смесителя на блоке биологической очистки воды позволит интенсифицировать процесс за счет получения более развитой поверхности контакта воды и воздуха.

Процессы смешения компонентов, находящихся в различных фазовых состояниях, являются типичными при проведении физико-химических процессов. Ротор снабжен приводом 16. В нижнем полукорпусе 2 установлены пальцы 9. Выходное отверстие верхнего полукорпуса 1 перекрыто глухой стенкой 5. Нижний полукорпус 2 снабжен заслонкой 6, покрытой эластичным полимерным материалом, например полиуретаном. В настоящее время в пищевой промышленности известны технологии кавитационной обработки рабочих жидкостей.

4 показан узел заслонки с пневмоприводом в открытом положении. Недостатком прототипа является то, что эластичная мембрана, поджатая в верхней половине корпуса, не позволяет дистанционно раскрыть корпус по окончании работы. Установка не содержит сложных загрузочно-выгрузочных устройств, применение которых сопряжено с дополнительными финансовыми и временными затратами. Процессы смешения компонентов, находящихся в различных фазовых состояниях, являются типичными при проведении физико-химических процессов. Ротор снабжен приводом 16. В нижнем полукорпусе 2 установлены пальцы 9. Выходное отверстие верхнего полукорпуса 1 перекрыто глухой стенкой 5. Нижний полукорпус 2 снабжен заслонкой 6, покрытой эластичным полимерным материалом, например полиуретаном. В настоящее время в пищевой промышленности известны технологии кавитационной обработки рабочих жидкостей. Использование статистического смесителя на блоке биологической очистки воды позволит интенсифицировать процесс за счет получения более развитой поверхности контакта воды и воздуха. Известен кавитационный смеситель, содержащий проточную камеру с патрубками подвода и отвода обрабатываемого продукта и кавитатор, выполненный в виде установленного перпендикулярно оси проточной камеры диска со сквозными отверстиями в форме диффузоров (SU 1793954 А3, В01F 5/00, заявл. Смеситель биологического и минерального топлива  // 2445152 Изобретение относится к смешиванию биологического и минерального топлива и может использоваться в двигателестроении. 2 ил. Изобретение относится к смесительным установкам и предназначено для интенсификации и повышения качества смесеприготовления компонентов при изготовлении абразивных инструментов за счет увеличения эффективности смешивания.

Технический результат состоит в обеспечении необходимой герметизации полости смесителя при прекращении вращения ротора, а также в исключении пыления порошкообразных компонентов на выходе смесителя. 4 показан узел заслонки с пневмоприводом в открытом положении. Недостатком прототипа является то, что эластичная мембрана, поджатая в верхней половине корпуса, не позволяет дистанционно раскрыть корпус по окончании работы. Установка не содержит сложных загрузочно-выгрузочных устройств, применение которых сопряжено с дополнительными финансовыми и временными затратами. Процессы смешения компонентов, находящихся в различных фазовых состояниях, являются типичными при проведении физико-химических процессов. Ротор снабжен приводом 16. В нижнем полукорпусе 2 установлены пальцы 9. Выходное отверстие верхнего полукорпуса 1 перекрыто глухой стенкой 5. Нижний полукорпус 2 снабжен заслонкой 6, покрытой эластичным полимерным материалом, например полиуретаном. В настоящее время в пищевой промышленности известны технологии кавитационной обработки рабочих жидкостей. Использование статистического смесителя на блоке биологической очистки воды позволит интенсифицировать процесс за счет получения более развитой поверхности контакта воды и воздуха. Известен кавитационный смеситель, содержащий проточную камеру с патрубками подвода и отвода обрабатываемого продукта и кавитатор, выполненный в виде установленного перпендикулярно оси проточной камеры диска со сквозными отверстиями в форме диффузоров (SU 1793954 А3, В01F 5/00, заявл. Смеситель биологического и минерального топлива  // 2445152 Изобретение относится к смешиванию биологического и минерального топлива и может использоваться в двигателестроении. 2 ил. Изобретение относится к смесительным установкам и предназначено для интенсификации и повышения качества смесеприготовления компонентов при изготовлении абразивных инструментов за счет увеличения эффективности смешивания. Предлагаемый смеситель кавитационного типа может быть использован в технологических линиях пищевых производств, обеспечивая надежную безостановочную работу технологических линий по переработке жидких пищевых сред, повышая и сохраняя качество перерабатываемой продукции. Пневмопривод имеет датчики конечных положений.

Использование статистического смесителя на блоке биологической очистки воды позволит интенсифицировать процесс за счет получения более развитой поверхности контакта воды и воздуха. Известен кавитационный смеситель, содержащий проточную камеру с патрубками подвода и отвода обрабатываемого продукта и кавитатор, выполненный в виде установленного перпендикулярно оси проточной камеры диска со сквозными отверстиями в форме диффузоров (SU 1793954 А3, В01F 5/00, заявл. Смеситель биологического и минерального топлива  // 2445152 Изобретение относится к смешиванию биологического и минерального топлива и может использоваться в двигателестроении. 2 ил. Изобретение относится к смесительным установкам и предназначено для интенсификации и повышения качества смесеприготовления компонентов при изготовлении абразивных инструментов за счет увеличения эффективности смешивания. Предлагаемый смеситель кавитационного типа может быть использован в технологических линиях пищевых производств, обеспечивая надежную безостановочную работу технологических линий по переработке жидких пищевых сред, повышая и сохраняя качество перерабатываемой продукции. Пневмопривод имеет датчики конечных положений. Смешиваемые компоненты загружаются через верхнюю часть чаши, а готовая смесь выгружается поворотом чаши на шарнирах на 120 o в заранее приготовленную емкость. Такие факторы, как большие скорости истечения из сопла, необходимость минимизации потерь давления в устройстве, обуславливают необходимость выполнения следующих условий: выполнение смесительного элемента в виде одноструйного сопла, спрофилированного, например, по кривой Виташинского, и имеющего обтекаемую вставку для создания более благоприятных условий вихреобразования на срезе сопла и, как следствие, дополнительному падению давления на срезе сопла. Так, приготовление хлебопекарного и кондитерского теста на кавитационно-активированной воде позволяет увеличить удельный объем хлеба, повысить его эластичность, замедлить очерствение и сократить использование хлебопекарных улучшителей, а кавитационная обработка сахарно-солевых растворов перед смешиванием их с тестом позволяет снизить содержание в хлебе соли и сахара на 15 20% без изменения вкуса и пищевой ценности продукта. Представляет собой съемную вращающуюся емкость 50л из нержавеющей стали AISI304 с плоским (или торосферическим дном), приводимую во вращение приводом. Дополнительное радиальное перемещение внутри каждого смесительного элемента 7 обеспечивается за счет установки каждого последующего смесительного элемента с поворотом вокруг оси корпуса на угол α=360/(n-1). Однако сложность конструкции установки ограничивает возможность его применения в технологиях пищевых производств и снижает надежность работы. Смеситель для смешения компонентов взрывчатого состава, содержащий цилиндрический корпус, состоящий из двух шарнирно соединенных полукорпусов с выходным отверстием, ротор с лопатками в виде треугольных призм, привод ротора, отличающийся тем, что выходное отверстие верхнего полукорпуса перекрыто глухой стенкой, а выходное отверстие нижнего полукорпуса снабжено заслонкой с пневмоприводом, при этом пневмопривод снабжен датчиками конечных положений, а величина хода заслонки и положение датчика, контролирующего открытое положение заслонки, выполнены регулируемыми, причем заслонка покрыта эластичным полимерным материалом, например полиуретаном.

Пищевой смеситель установка смешения

Пищевой смеситель установка смешения

  • Установка очистки воздуха скруббер
  • Установка приготовления сгущенного молока
  • Лабораторное установка для производства аэрозолей